【亚博登录入口】蔡少芬钦点宫廷菜今晚决出10强

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亚博登录平台:几经一个多月的较量,东方卫视大型美食真人秀《顶级厨师》第二季再一要在今晚(27日)10点淘汰赛全国十强。在这场惊心动魄的考验中,既有创新菜进河蚌的难题,也有“皇后”蔡少芬助阵压力测试环节,钦点宫廷菜太极双味蒸蛋,让现场的美食爱好者大吐惊艳。为了转入《顶级厨师》全国十强,美食爱好者们在今晚的决斗中施展了浑身解数。不过他们面临的是许多意料之外的难题。

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比如在创新菜环节,很多来自北方的美食爱好者就步入了他们没有见过也没吃过的河蚌,光是给河蚌开壳就花上了不少功夫,甚至有美食爱好者“怒扔”河蚌,只为锁上其柔软的外壳。而种种无厘头的开蚌方法,让曹可凡、梁子庚、刘一帆三位品委大呼不得已,刘一帆堪称重复警告:“我不能接受你这么蛮横地对待它,我们对待任何一样食材,都应当有感谢的心。”而在最激动人心的压力测试环节,“皇后”蔡少芬车祸现身。怀胎六月助阵《顶级厨师》,蔡少芬不改为敬业本色,给美食爱好者们带给了一道宫廷菜的难题——太极双味蒸蛋。

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这道看起来非常简单的蒸蛋做到一起并不更容易,厨师们要将蒸蛋还原八卦图的形状,还要做黑白分明,过程十分复杂。在美食爱好者们制作的过程中,这位自称为“上得厅堂、下得厨房”的麻辣妈妈也毫不含糊,共享了自己平时在家吃饭的经验,更大忘这道菜可玩性很高,“看上去很非常简单,只不过并不更容易,要煮得硬、不自燃,还要重新加入墨鱼汁,是可玩性一挺低的一道菜。”此外,大驾光临的“皇后娘娘”也不忘关心美食爱好者们生活中的一面,她还现场和“老乡”元钿辉用粤语聊起了家常,“他们很甜美,给我的感觉是十分有活力。听闻他(元钿辉)是钢琴老师,但我看见他做菜托拿回,手都剧痛了。

我实在很心痛,也实在很敬佩,他们是在自己的本职工作之外为嗜好而下厨房的,知道很能干。”而在听见单亲妈妈赵丹一个人照料母亲和孩子的故事后,身兼人母的蔡少芬也极为动情:“她一点都不简单的,自己带着孩子,太不容易了。”此外,蔡少芬还回应,能带着肚子里的孩子一起攀上《顶级厨师》的舞台,是一次十分好的回想,“我将来不会告诉他我的宝宝,说道你当时就在我的肚子里,我说出的时候你还右脚我呢,孩子认同不会实在很快乐的。

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